Ateliê du Leite
Descrição
Samara de Paula Lopes é a quarta geração de produtoras de leite. Ela é agricultura familiar e sempre fez queijos para o consumo próprio de acordo com os ensinamentos dos seus avós mineiros.
No ano de 2020 entendeu que era necessário levar a arte láctea para outras famílias, foi quando intensificou os estudos e visitas técnicas, buscando conhecer ainda mais a história queijeira e o modo de fazer dos seus ancestrais.
Contato: (32) 98490-4337
E-mail: atelieduleite@gmail.com
Endereço: Estrada do Paiolinho n 6000, Parapeúna, Valença RJ – Cep 27650-000
Instagram:@atelieduleite