Fui apresentado ao queijo em 1964 , mesmo nascendo em 1972, quando meu pai, Guy Tôrres ( In Memória), comprou a Fazenda Água Quente, no Município de Sacramento, MG, do Sr. Abelardo Leite (Vô da Marly do Senzala)”, é assim que o produtor Edmar Tôrres descreve seus primeiros passos junto ao queijo.
Fazenda Capão dos Óculos
Contato: (37) 98826-3163
Instagram: https://www.instagram.com/queijodasanta_/
Queijo da Lobeira
Produtora: Mariana Veloso
Contato: 31 99872-7311
Endereço: Bambuí/MG
Instagram: https://www.instagram.com/queijodalobeira/
Site: https://lobeira.com.br/