Renato Souza é de uma família apaixonada por queijo. O Avô do produtor vendia leite, mais tarde os pais de Renato, Cláudio e Maria, começaram a fazer queijo, a receita tradicional do queijo artesanal de Alagoa.
No início, Renato tentou a vida na cidade grande. Mas vendo como era difícil percebeu que não era aquilo que queria para a sua vida, então voltou para Alagoa. Foi trabalhar com os pais na roça, tirando leite, fazendo queijo e cuidando do sítio. Em 2017, os compradores dos seus queijos, os atravessadores, passaram a colocar um preço muito baixo no queijo, o que dificultou bastante a vida da família. Era difícil pagar a ração do gado e para as despesas da fazenda.
Pontos de Venda
Alagoa – MG
– Fazenda Bela Vista
– Villarejo Café
Itanhandu – MG
– Supermercado Mafra
Passa Quatro – MG
– Mercadinho do Lourencinho
– Mercearia do Lico
Pouso Alto – MG
– Restaurante Lírio do Vale
– Uai Distribuidora
São Lourenço – MG
– Di Minas Queijaria
Caxambú – MG
– Empório RGS
– O Rei do Queijo
Aiuruoca -MG
– Armazém Macieira
Tiradentes – MG
– Rocambole e Cia
Muzambinho – MG
– Venda do Neca
Igarapé – MG
– Rei Artur Empório e Bistro
Florianópolis – SC
– Ao Queijo
Taubaté – SP
– Winne2all
Americana – SP
– O mió do queijo
São Paulo
– Armazém do Mineiro
Guarulhos – SP
– República UAI
Porto Velho – RO
– Canto do Queijo
Brasília – DF
– Empório Capital
Rio de Janeiro
– Italia In Barottolo
